如今巧克力可謂是一大的休閑食品,那么的巧克力哪些城市嘴大呢,為什么會(huì)出現(xiàn)這樣的情況呢?我們一起來(lái)看一下!
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國(guó)產(chǎn)在北京市場(chǎng)并不少見。但是國(guó)產(chǎn)的巧克力在上不盡如人意,只有5%的人認(rèn)為國(guó)產(chǎn)巧克力好吃。國(guó)產(chǎn)巧克力即使在價(jià)格上比國(guó)外要低很多,但還是被擠到市場(chǎng)的下層。在國(guó)產(chǎn)巧克力中,只有北京地產(chǎn)的義利表現(xiàn)較為出色,但隨著進(jìn)口巧克力和合資巧克力的大量涌入,其市場(chǎng)占有逐年下降。
合資比國(guó)產(chǎn),價(jià)格又比進(jìn)口巧克力要低;谶@兩點(diǎn)原因,目前,這些合資的產(chǎn)品了北京巧克力市場(chǎng),約占60%的市場(chǎng)份額,其中德芙占據(jù)了20%,吉百利占了10%左右。進(jìn)口巧克力在北京市場(chǎng)上也占據(jù)了重要的地位,進(jìn)口產(chǎn)品有意大利的費(fèi)列羅(FerreroRocher)、美國(guó)的好時(shí)(Hersher's)、瑞士的Lindt和德國(guó)的Ritters等。進(jìn)口巧克力通常被認(rèn)為是的食品也相應(yīng)有比較昂貴的價(jià)格。美國(guó)的好時(shí)巧克力由于不斷的在流通渠道及廣告上下功夫,在北京市場(chǎng)上它屬于為大眾接受和熟知的之一。
第二、消費(fèi)者
在北京,巧克力的消費(fèi)者呈以下,征:以年齡在19到30歲的未婚青年為主;其中46%為白領(lǐng)階層,26%為學(xué)生;大部分來(lái)自于3口之家的家庭;家庭背景多屬中、上層社會(huì)階層。
北京作為一個(gè)人口流動(dòng)和人口聚集的大城市,消費(fèi)能力在各大城市排名靠,!